Restaurant
La Locanda del Ponte est un restaurant typique siennois où la chaleur informelle de l'hospitalité toscane s’allie au goût des saveurs antiques et de la simplicité des recettes typiques de la tradition toscane. Le restaurant dispose de chaleur informelle de l'hospitalité des mélanges hospitalité toscane avec le goût des saveurs antiques et la simplicité des recettes de la tradition toscane. Le restaurant, caractérisé par une ambiance rustique mais élégante, a une capacité de 120 places et un grand jardin où l’on peut passer des moments de détente absolue plongé dans le vert de la superbe campagne verdoyante du territoire entourant Sienne.
Les différents menus de dégustation sont un véritable voyage à la découverte de la bonne cuisine siennoise et toscane à travers des plats préparés selon les recettes anciennes se basant sur des produits typiques et naturels utilisés en fonction de la disponibilité de la saison.
Les hors-d'œuvre à base de charcuterie siennoise coupée au couteau, le tordello toscan classique, la pappa aux tomates, le gibier, le cochon de lait avec tourte aux pommes de terre et romarin ou le délicieux chevreau rôti avec une timbale de légumes au gratin ne sont que quelques-uns des plats de la tradition que vous pourrez goûter au restaurant La Locanda del Ponte.
|